Giappone QS-3201Tester di freschezza della carneIntroduzione del prodotto：

Uno strumento adatto per testare rapidamente i valori di freschezza K nelle categorie pesce, frutti di mare e carne.

Questo prodotto utilizza la tecnologia di separazione dell'elettroforesi per separare i metaboliti chiave dell'energia nel tessuto campione dell'oggetto da misurare, come adenosina trifosfato (ATP) e adenosina difosfato (ADP). Inoltre separa i prodotti che rappresentano i fattori fu, come il nucleoside dell'ipoxantina (HxR) e l'ipoxantina (Hx). I metaboliti di decomposizione dell'adenosina trifosfato (ATP) hanno mostrato una classificazione significativa dopo l'irradiazione UV, che è stata identificata in un breve periodo di tempo e rapidamente analizzata utilizzando metodi specializzati di analisi delle immagini per calcolare il valore K che rappresenta la freschezza del campione.

Giappone QS-3201Tester di freschezza della carneCaratteristiche dello strumento:

1. la progettazione dello strumento è compatta, facile da usare e non richiede competenze operative professionali speciali;

2. analisi veloce, con l'intero tempo di analisi compreso il pretrattamento del campione non superiore a 10 minuti

3. Facendo più può analizzare 5 campioni contemporaneamente

4. Ogni campione di prova è confrontato con reagenti sicuri ed ecologici, con bassi costi di analisi

5. Analizzare direttamente il valore K per determinare la freschezza del campione.

6. Il software specializzato può automaticamente calcolare, visualizzare e produrre i dati

7. Adatto per carne (fresca e congelata), i risultati del test non sono influenzati dalla posizione del campione e hanno alta precisione.

Aree di applicazione:

1. industria della carne: monitoraggio e controllo della freschezza di pesci, frutti di mare e campioni di bestiame.

2. industria di trasformazione alimentare: controllo di qualità delle materie prime per la lavorazione degli alimenti e valutazione della qualità degli alimenti confezionati

3. industria meccanica elettronica: valutazione delle prestazioni di frigoriferi, congelatori e macchine di fusione, ecc

4. Istituti di insegnamento e ricerca: sviluppare la tecnologia di conservazione, ricercare la scienza del congelamento e servire come strumenti didattici

5. Ristorazione: Classificazione dei prodotti a base di carne, determinazione delle norme di prezzo, commestibilità, ecc.